کتاب روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی

ناشر : دانشگاه فردوسی مشهد
نویسنده : بربوزاکانواس گوستاو
شابک : 9789645782540
قطع : وزیری (شومیز)
آخرین چاپ : 3
سال چاپ : 1391
صفحات : 388
130,000 تومان ناموجود

کتابها طی زمان 2 روز کاری تحویل پست خواهد شد. در صورت بروز هر گونه مشکل در فرآیند تأمین و ارسال، به مشتری اطلاع رسانی خواهد شد و مبلغ پرداخت شده به مشتری ، عودت خواهد شد.

نام کتاب : روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی
کلمات کلیدی : مواد غذایی - نگهداری
شابک : 9789645782540
قطع : وزیری (شومیز)
آخرین چاپ : 3
سال چاپ : 1391
صفحات : 388
تیراژ : 1000

اطلاعات بیشتر برای خرید کتاب روشهای غیرحرارتی نگهداری مواد غذایی

دیدگاه کاربران

* تنها زمانی امکان ثبت دیدگاه وجود دارد که عضو کتابیوم باشید.

محتوای کتاب
ترجمه
تاثیرگذاری و جذابیت کتاب
مشخصات ظاهری و قیمت
دیدگاه شما
هیچ دیدگاهی برای این کتاب نوشته نشده است. اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد

پرسش و پاسخ

روشهای غیرحرارتی نگه... 130,000 تومان