• کتابیوم
• 
• کتاب
• 
• علوم كاربردی
• 
• مهندسی شیمی
• 
• صنایع غذایی

فیلتر ها اعمال شده:

فقط کالا موجود

دسته بندی نتایج

انتشارات

مدرسان شریف

دانشگاه فردوسی مشهد

مدرسان برتر

مهرپویا مهراس

آییژ

مرز دانش

دانشگاه پیام نور

سنجش

دانشگاه تهران، موسسه انتشارات و چاپ

دانشگاه تهران

پدیدآورندگان

سیدعلی مرتضوی

دپارتمان مهندسی کشاورزی مدرسان شریف

دپارتمان صنایع غذایی مدرسان شریف

دپارتمان صنایع غذایی مهرپویا مهراس

اعضای هیات علمی سنجش تکمیلی

رسول پایان

حمیدرضا ضیاء الحق

دپارتمان صنایع غذایی مدرسان شریف

دپارتمان علوم و صنایع غذایی مدرسان برتر

جیمزمانرو جی

موضوعات

مواد غذایی - صنعت و تجارت - آزمون ها و تمرین ها (عالی)

دانشگاه ها و مدارس عالی - ایران - آزمون ها

آزمون دوره های تحصیلات تکمیلی - ایران

مواد غذایی - صنعت و تجارت - راهنمای آموزشی (عالی)

مواد غذایی - صنعت و تجارت

مواد غذایی - تجزیه و آزمایش

مواد غذایی - میکرب شناسی

مواد غذایی - نگهداری

مواد غذایی - ترکیب

دانشگاه ها و مدارس عالی - آزمون ها

نتیجه جستجو

240 کتاب

مرتب سازی براساس:

مرتبط ترین

ارزان ترین

گران ترین

محبوب ترین

جدید ترین

قوانین کار در صنایع غذاییمولف : فخرالدین صالحینشر : دانشگاه فردوسی مشهد

99,000تومان

میکروبیولوژی مواد غذایی (اصول تا عم...مولف : عثمان ارکمننشر : دانشگاه فردوسی مشهد

110,000تومان

میکروبیولوژی مواد غذاییمولف : موریس ماسنشر : دانشگاه فردوسی مشهد

400,000تومان

تشریح کامل مسائل اصول مهندسی صنایع...مولف : حمید توکلی پورنشر : آییژ

130,000تومان

اصول مهندسی صنایع غذاییمولف : حمید توکلی پورنشر : آییژ

260,000تومان

میکروبیولوژی مواد غذایی (اصول تا عم...مولف : عثمان ارکمننشر : دانشگاه فردوسی مشهد

120,000تومان

پیشرفت های صورت گرفته در کاربردهای...مولف : سیدحمیدرضا ضیاءالحقنشر : دانشگاه فردوسی مشهد

110,000تومان

فناوری نانو و غذاهای فراسودمند: تحو...مولف : کریستیناام. سابلیوفنشر : دانشگاه تربیت مدرس، دفتر...

110,000تومان

اصول فراوری و نگهداری مواد غذاییمولف : فخری شهیدینشر : دانشگاه فردوسی مشهد

90,000تومان

شیرین کننده های جایگزینمولف : لین اوبراین میبورزنشر : تحقیقات آموزش کشاورزی

320,000تومان

مقدمه ای بر فراورش میوه ها و سبزی ه...مولف : محسن مختاریاننشر : پادینا

60,00010%

54,000تومان

شکر جهان را تغییر داد: روایتی از سح...مولف : مارک آرونسوننشر : چشمه

25,000تومان

منطق فازی در صنایع غذاییمولف : امان محمد ضیائی فرنشر : دانشگاه علوم کشاورزی و من...

29,000تومان

شیمی تجزیه مواد غذاییمولف : محبوبه شمسنشر : دانشگاه صنعتی اصفهان

180,000تومان

بهداشت گوشتمولف : دیوید کالینزنشر : دانشگاه تهران

720,000تومان

میکروبیولوژی مواد غذاییمولف : ام. آر آدامزنشر : آییژ

165,000تومان

اصول خشک کردن مواد غذایی و محصولات...مولف : حمید توکلی پورنشر : آییژ

115,000تومان

اصول بهداشت و ایمنی کار در صنایع غذ...مولف : رسول پایاننشر : آییژ

170,000تومان

رهنمودهای توصیه شده برای بازبینی و...مولف : تمپل گراندیننشر : علم کشاورزی ایران

24,000تومان

آزمایش های کنترل کیفیت مواد غذاییمولف : بهزاد ابراهیمینشر : پریور

60,000تومان

مقدمه ای بر اصول مهندسی صنایع غذاییمولف : دنیس آر. هلدمننشر : دانشگاه فردوسی مشهد

180,000تومان

مقدمه ای بر اصول مهندسی صنایع غذایی...مولف : آر.پائول سینگنشر : دانشگاه فردوسی مشهد

360,000تومان

روش های نانوپوشانی اجزای تشکیل دهند...مولف : سی. آناندهاراماکریشناننشر : دانشگاه فردوسی مشهد

50,000تومان

مبانی قندسازی و شربت گیری از چغندرق...مولف : خلیل بهزادنشر : دانشگاه فردوسی مشهد

50,000تومان