کتاب فن آوری تولید بستنی: طبقه بندی، فرمولاسیون، روش ساخت بستنی های شکلاتی، سنتی و...

ناشر : علم کشاورزی ایران
نویسنده : شهرام مقصودی
شابک : 9786005410839
قطع : وزیری (شومیز)
آخرین چاپ : 1
سال چاپ : 1390
صفحات : 180
50,000 تومان ناموجود

کتابها طی زمان 2 روز کاری تحویل پست خواهد شد. در صورت بروز هر گونه مشکل در فرآیند تأمین و ارسال، به مشتری اطلاع رسانی خواهد شد و مبلغ پرداخت شده به مشتری ، عودت خواهد شد.

نام کتاب : فن آوری تولید بستنی: طبقه بندی، فرمولاسیون، روش ساخت بستنی های شکلاتی، سنتی و...
نویسنده :
کلمات کلیدی : بستنی
شابک : 9786005410839
قطع : وزیری (شومیز)
آخرین چاپ : 1
سال چاپ : 1390
صفحات : 180
تیراژ : 1000

اطلاعات بیشتر برای خرید کتاب فن آوری تولید بستنی: طبقه بندی، فرمولاسیون، روش ساخت بستنی های شکلاتی، سنتی و...

دیدگاه کاربران

* تنها زمانی امکان ثبت دیدگاه وجود دارد که عضو کتابیوم باشید.

محتوای کتاب
ترجمه
تاثیرگذاری و جذابیت کتاب
مشخصات ظاهری و قیمت
دیدگاه شما
هیچ دیدگاهی برای این کتاب نوشته نشده است. اولین کسی باشید که دیدگاهی می نویسد

پرسش و پاسخ

فن آوری تولید بستنی:... 50,000 تومان